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素炒刀削麵
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鞘琳鐐悶吠
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食材
刀削麵 200克 適量
白菜 少量 適量
西紅柿 半個 適量
黃瓜 半根 適量
蔥、姜 少許 適量
醬油、鹽、味精 少許 適量
食用油 適量 適量
雞蛋 1個 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先把刀削麵煮熟,將面撈到涼水中浸泡。
  • 步驟 2/3
    再準備輔料,先將雞蛋炒熟盛出,備用。把黃瓜、西紅柿、白菜切好。
  • 步驟 3/3
    鍋內放油,放蔥,姜炒香後,放白菜、黃瓜、西紅柿,炒至半熟,放入刀削麵。之後放鹽、味精等調味料。
釋出於 2018-10-09
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