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土豆蝦餅
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拜月狼君涅夢

土豆和蝦做成蝦餅，也是一款美味佳餚。可以配上番茄醬，以及各種你愛的醬料，好吃的不要不要~

食材
土豆（中等） 3個
蝦仁 150克
洋蔥 50克
胡椒粉 適量
鹽 3ml
雞蛋 1個
料酒 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆洗淨，去皮。
  • 步驟 2/10
    上鍋蒸熟。
  • 步驟 3/10
    蝦仁解凍，用刀背剁成泥。
  • 步驟 4/10
    洋蔥切碎。
  • 步驟 5/10
    將土豆壓成泥，加入洋蔥碎、蝦皮仁白拌勻。
  • 步驟 6/10
    加入雞蛋拌勻，順時針方向攪上勁。最後再加入適量的澱粉拌勻。
  • 步驟 7/10
    電餅餅預熱，加入適量的油。用勺子舀麵糊倒入鍋中，攤成自己想要的大小，煎到兩面金黃即可出鍋。
  • 步驟 8/10
    非常美味的。
  • 步驟 9/10
    相信你也會愛上這道美食。
  • 步驟 10/10
    撰寫製作步驟
小貼士

土豆的量，宜少不宜多。

釋出於 2018-08-26
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