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土豆絲餅
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英姿勃勃divine

這個土豆絲餅很好吃最大的缺點就是油多了,太膩了,少放油的話還愛糊,到最後我才找我裡要領,做的很多,還算成功

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
適量
適量
雞蛋 3個
味精 適量
麵粉 適量
1棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    我的土豆有點大,去皮
  • 步驟 2/10
    土豆在擦成絲加入一點點水
  • 步驟 3/10
    加入麵粉,加入雞蛋
  • 步驟 4/10
    攪勻,加鹽,味精
  • 步驟 5/10
    最後加入蔥花
  • 步驟 6/10
    鍋中一定要少放油
  • 步驟 7/10
    煎到頂行後,在翻個
  • 步驟 8/10
    煎至微黃就可以了
  • 步驟 9/10
    可以出鍋了
  • 步驟 10/10
    開吃
小貼士

有別太多,要保持有薄薄得一層,要小火

釋出於 2024-11-15
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