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涼拌豆腐絲
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小鬍子bank
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時間:10-30分鐘
食材
豆腐皮
150g
青瓜
半根
紅蘿蔔
半根
香菜
2根
蔥
2根
大蒜
3瓣
紅辣椒
2個
食用油
適量
老乾媽
適量
芝麻油
少許
生抽
少許
鹽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
豆腐皮,黃瓜和紅蘿蔔洗淨切絲備用,大蒜切片,香菜,蔥,紅辣椒切段
步驟 2/5
鍋裡倒水燒開,將豆腐絲和紅蘿蔔絲白灼一下,撈出備用
步驟 3/5
另拿個小鍋倒食用油燒熱,將大蒜片、蔥頭和紅辣椒放入熟油過一下
步驟 4/5
再將豆腐絲和青瓜絲,香菜,蔥放入碗裡拌,再逐步加入適量的輔料攪拌均勻即可
步驟 5/5
簡單美味的豆腐絲就搞定啦
釋出於 2019-01-08
195
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