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炒米（養胃助消化）
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紋瀾構詼沿

我的胃消化不太好，有時吃完飯得站好長時間才敢坐下。姐姐聽老中醫得來的促消化的偏方。正好趁著有空做些，用來泡茶，喝來口感好，而且效果也不錯。

時間:10-30分鐘
食材
大米 一瓢
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    取一瓢米，洗淨放幹。（可以不放幹）Ps:淘米水可以用來除菜刀鐵鏽或者洗臉洗頭都不錯。
  • 步驟 2/9
    不放油，將米倒入鍋中。
  • 步驟 3/9
    開小火。
  • 步驟 4/9
    起初可以將米攤開，小火放置燒個一分鐘左右。
  • 步驟 5/9
    不斷翻炒，防止下方變黑。炒至土豪金色即可，這是炒6分鐘左右的樣子
  • 步驟 6/9
    炒成如此即可關火出鍋。
  • 步驟 7/9
    放到容器裡，備用。
  • 步驟 8/9
    我用來泡茶喝，口感也很好。
  • 步驟 9/9
    很不錯哦～
小貼士

簡單易做。有鍋有米，不用油。小火即可。炒來煮粥泡茶均可。

釋出於 2018-10-28
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