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蜜汁香菇焗豆腐
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賬毓辜炊接
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一直喜歡吃豆腐,但平常的吃法總覺得沒滋沒味,於是自己琢磨了這道蜜汁香菇焗豆腐。
時間:30分鐘-1小時
食材
豆腐
1塊
蜂蜜
3勺
孜然粉
少許
香菇醬
少許
烹飪步驟
步驟 1/10
豆腐一塊,防入盤中瀝乾水分。
步驟 2/10
豆腐切成小片,儘量薄一些。
步驟 3/10
香菇醬備用。
步驟 4/10
調蜜汁:碗中放入蜂蜜2-3勺、十三香1勺、孜然粉少許。攪拌均勻。
步驟 5/10
豆腐片依次放入調和好的蜜汁中沾均勻。
步驟 6/10
沾好蜜汁的豆腐放在鋪好錫紙的烤箱盤中,依次放上提前備好的香菇醬。
步驟 7/10
豆腐入烤箱。
步驟 8/10
烤箱溫度在230度左右,選擇上下加熱模式,時間一般在20-25分鐘,由於每家的烤箱情況不同,這裡提醒大家注意觀察豆腐的顏色。
步驟 9/10
待豆腐變成焦黃色即可出爐啦!
步驟 10/10
味道特別好吃。
釋出於 2019-02-05
229
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