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西紅柿炒雞蛋-也能炒得如此驚豔
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微光傾城含萱

從小就敗在了這道菜上，一直對它是情有獨鍾，無論是拌飯還是跟饅頭搭配都讓我欲罷不能！本人愛吃柿子，所以放得多了些。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 4個
雞蛋 2枚
鹽 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料:雞蛋液，西紅柿。喜歡雞蛋嫩一些的，可以在蛋液里加點水。
  • 步驟 2/6
    鍋中放底油，油熱後倒入蛋液，喜歡嫩雞蛋的可以在蛋液下鍋後立即翻炒。喜歡老點雞蛋的可以在蛋液下鍋後等一會再炒。因為要拍照，這次的雞蛋老了！
  • 步驟 3/6
    雞蛋炒好後盛出，鍋內不用加油直接倒入柿子炒，然後加鹽炒
  • 步驟 4/6
    待柿子變軟湯汁也出來了，就可以把雞蛋倒入，這時加糖，翻炒
  • 步驟 5/6
    關火，出鍋，盛盤，開吃。
  • 步驟 6/6
    多誘人，多驚豔！
釋出於 2018-11-25
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