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蘑菇肉片
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皮蛋
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時間:10分鐘內
食材
蘑菇 250g
肉片 100g
蒜 3顆
蔥 適量
醬油 少許
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    蘑菇切片
  • 步驟 2/11
    蒜切片
  • 步驟 3/11
    蔥切段
  • 步驟 4/11
    肉片加澱粉，薑片，少量鹽，醬油一點點，拌均勻放置一會兒
  • 步驟 5/11
    鍋里加適量油
  • 步驟 6/11
    加入蒜片
  • 步驟 7/11
    加入肉片
  • 步驟 8/11
    加入蘑菇
  • 步驟 9/11
    蘑菇會自己出水，火關成中火，煮一下
  • 步驟 10/11
    加入蔥段，鹽，雞精調味
  • 步驟 11/11
    大功告成
釋出於 2018-09-23
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