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二伏吃麵，炒麵算不算？
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朱莫莫牧致洎

7.27 這是一個緊跟節氣的同時又勤儉節約不浪費的機智故事…故事展開說呢，就是我昨天晚上餓急眼了爬起來幹吃了一袋泡麵，今天我媽和我說二伏啦記得吃麵，我正想拒絕說媽我昨天剛吃了兩頓面，突然狗腦子靈光一閃想起來那犯懶還沒扔的泡麵袋子裡應該要扔的幾包料，說聲再見就開始炒麵了…

時間:10-30分鐘
食材
麵條 適量
辣椒 適量
蔥 適量
方面面料包 適量
雞蛋 適量
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把面煮上，抽空切下蔥和辣椒，你還想加什麼東西的話也順便處理下
  • 步驟 2/6
    泡麵一般不都有粉包醬包和菜包麼，按你平常泡泡麵的喜好來，倒碗里加水和開，我這個是x師傅的那個鮮蝦板面，味不算很重所以三包全加進去啦
  • 步驟 3/6
    面煮得差點到你喜歡的硬度撈出來過下冷水
  • 步驟 4/6
    鍋裡放點兒油，扔蔥辣椒進去炒香，你如果要加別的東西也扔進去炒炒，稍微加點兒生抽或者老抽，能提下味道，主要面炒出來好看…把面倒進去，炒兩下，之前和好的汁倒進去，扒拉幾下，拌勻，大火收個汁關火就行啦
  • 步驟 5/6
    我又順手燜了個蛋，不粘鍋木有放油，熱鍋磕個蛋進去，定型了就關火，蓋上蓋子燜到你喜歡的熟度就行，本來打算吃溏心的來著，想了想還是燜到全熟了…
  • 步驟 6/6
    來～張嘴～太簡單了請你們不要嫌棄 (*/ω＼*)
小貼士

這個好像是很久之前跟小馬甲學的，特別簡單方便，可以根據自己情況加各種東西，沒有泡麵料的不要方，回頭我還會做個正常不犯懶版炒麵的～

釋出於 2018-11-23
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