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土豆包子
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時間:30分鐘-1小時
食材
土豆
適量
羊肉
適量
皮牙子
一個
鹽、花椒粉、味精、辣椒麵、醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/14
和麵的時候先用溫水將(發酵粉、少量白糖、一點點白醋、動物油(切碎放熱鍋裡化開,取出雜物)然後全部攪化)這樣做出來的包子特別軟和
步驟 2/14
土豆切丁
步驟 3/14
皮牙子切丁
步驟 4/14
肉切丁
步驟 5/14
放入適量鹽,先少放一點,過後嘗味道,再加
步驟 6/14
放入適量花椒麵
步驟 7/14
倒一點點醬油
步驟 8/14
放一點味精
步驟 9/14
放一點辣椒麵
步驟 10/14
倒入適量清油 攪拌均勻,嘗味道,缺撒放撒
步驟 11/14
面掐成小劑子
步驟 12/14
趕成餅,放入餡
步驟 13/14
包好拉
步驟 14/14
成品
釋出於 2018-08-25
21
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