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嗜嗜大腸煲
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萬物可愛你尤其是

嗜嗜大腸煲,滾燙滾燙的,不肥不膩也沒有騷味,強烈推薦! 下飯好菜。。。

時間:10-30分鐘
食材
豬大腸 一條
豆豉 少許
青椒 半個
蔥花 少許
蠔油 少許
料酒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
  • 步驟 2/5
    處理好的豬大腸,蠔油,豆豉,糖,生抽,醃製五分鐘入味
  • 步驟 3/5
    拌均勻的大腸
  • 步驟 4/5
    熱瓦煲,熱油小火爆香青椒,洋蔥,蒜...
  • 步驟 5/5
    倒入醃製的大腸,一起用瓦煲猛火焗熟。。
小貼士

吃的時候,,用筷子攪拌一下,,讓底下的配菜,汁,大腸都混一起,,,味道更濃厚。。

釋出於 2018-07-11
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