瘦肉炒藕片 - 瘦肉炒藕片的做法,瘦肉炒藕片怎麼做好吃,瘦肉炒藕片的家常做法 - 京細菜譜

瘦肉炒藕片

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思元

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做了媽媽以後，寶貝的食譜是最上心的事，每天想著變著法給寶貝做好吃的。昨天偶然炒了點藕，小傢伙超級愛吃，於是今天又去買了一些回來。相信所有的媽媽看到自己的寶貝吃得香的時候，比任何事情都值得高興吧。

時間:10分鐘內

食材

瘦肉 200g

藕一節

姜四片

蒜三顆

鹽少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

瘦肉切好，用料酒、鹽、白糖、生抽、紅薯澱粉、油，加點水醃製。藕切成片洗淨備用。
步驟 2/6

熱火下油，放入姜蒜炒香。
步驟 3/6

放入瘦肉，快速翻炒。
步驟 4/6

放入藕片，翻炒兩分鐘，加入鹽，白糖，幾滴生抽，幾顆雞精。
步驟 5/6

紅薯澱粉加水調製勾芡，起鍋。
步驟 6/6

成品。藕片脆脆甜甜的，瘦肉超級嫩，小傢伙超級愛吃，勾芡的水還可以泡飯，寶寶最喜歡了。

釋出於 2018-07-16