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炒凍豆腐
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天藍陽光刺痛眼眸
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時間:10分鐘內
食材
老豆腐 1塊
適量
耗油 一匙
生抽 一匙
小米辣 2個
大蔥 一小段
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    去超市買一塊老豆腐,放冰箱裡凍一晚上,第二天早上拿出來解凍,豆腐就像圖中這樣了
  • 步驟 2/4
    用刀切成塊
  • 步驟 3/4
    切大蔥小米辣和生薑
  • 步驟 4/4
    大功告成!
小貼士

凍豆腐的水化了之後一定要把水擠乾淨,不然炒的時候會有很多水

釋出於 2018-12-13
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