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番茄炒凍豆腐
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酒檸後

既是蔬菜又具水果特質的番茄，營養價值很高，熱量低、抗氧化、防癌、也是減肥和美容不可以缺的水果哦~一道番茄炒凍腐，喜歡吃素的MM看過來咯~

時間:10-30分鐘
食材
凍豆腐 一塊
番茄 2只
鹽 油 雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好凍豆腐和番茄
  • 步驟 2/6
    凍豆腐解凍, 解凍完用手捏去水，用手撕一下，撕成一塊塊備用
  • 步驟 3/6
    番茄洗淨,切成塊
  • 步驟 4/6
    鍋裡放少許油,將番茄倒入煸炒，加少許鹽和糖翻炒均勻
  • 步驟 5/6
    待出水後炒成番茄醬汁狀放入凍豆腐翻炒均勻後，加雞粉調味就可以出鍋了
  • 步驟 6/6
    裝盤，上桌開吃~
小貼士

凍豆腐有很多的水，解凍後一定要手捏去水非常關鍵~

釋出於 2018-08-11
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