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紅蘿蔔絲炒雞蛋
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燕殺戮橫行

從小喜歡吃紅蘿蔔，紅蘿蔔不僅美味又營養。從前都是習慣紅蘿蔔炒肉，今天用紅蘿蔔炒雞蛋，也很好吃哦。

時間:10分鐘內
食材
紅蘿蔔 1根
雞蛋 2個
蔥 2根
辣椒 4個
大蒜 2粒
食用油 適量
鹽 1勺
雞精 1勺
醬油 適量（可不放）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將準備好的食材洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    將食材切好。
  • 步驟 3/6
    將油倒入鍋內加入事先準備好的紅蘿蔔絲和大蒜辣椒翻炒3分鐘，盛入碗裡備用。
  • 步驟 4/6
    在鍋內倒入油放入雞蛋翻炒1-2分鐘並劃碎。
  • 步驟 5/6
    加入事先炒過的紅蘿蔔加入鹽、醬油、翻炒2分鐘，出鍋前加入蔥花和雞精。出鍋。
  • 步驟 6/6
    美味的紅蘿蔔絲炒雞蛋做好了。
小貼士

為了美觀紅蘿蔔絲儘量切的均勻，雞蛋用筷子將蛋白蛋黃打散。

釋出於 2018-11-10
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