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胡蘿蔔絲炒雞蛋
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地板好硬荀潳芝
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時間:30分鐘-1小時
食材
胡蘿蔔 2個
雞蛋 2只
鹽 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔洗乾淨，去皮。
  • 步驟 2/8
    用刨絲器刨絲
  • 步驟 3/8
    雞蛋打在碗裡，加點鹽巴和幾滴水，用打蛋器打散。
  • 步驟 4/8
    鍋裡熱油，放入雞蛋煎熟，盛出備用
  • 步驟 5/8
    另起一鍋，熱油熱鍋，倒入胡蘿蔔絲，翻炒至軟
  • 步驟 6/8
    加入雞蛋，繼續翻炒
  • 步驟 7/8
    加入適量的鹽，雞粉就可以出鍋咯
  • 步驟 8/8
    OK
小貼士

這道菜簡單，材料也簡單，如果喜歡放生抽，辣椒，蝦皮的也都可以，口味看個人。

釋出於 2018-06-10
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