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夏日爽口小菜
9.1萬 熱度
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一碗
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時間:10分鐘內
食材
腐竹
適量
芹菜
適量
花生米
適量
小茴香
適量
八角
適量
幹辣椒
適量
花椒
適量
鹽
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
芹菜切成菱形塊
步驟 2/6
腐竹提前一晚用涼水泡發,切塊
步驟 3/6
胡蘿蔔也切成菱形塊
步驟 4/6
花生米加鹽,小茴香,幹辣椒,八角,花椒煮熟撈出
步驟 5/6
腐竹芹菜胡蘿蔔汆水後用涼水沖涼後撈出瀝乾
步驟 6/6
加入煮熟的花生米後放鹽,香油拌勻,炒鍋上火放油燒熱後加花椒,幹辣椒炸熟後趁熱油澆入菜中拌均即可!
釋出於 2019-02-02
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