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夏日爽口綠豆沙
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晨濰夏日天淺藍

重慶的夏天太難熬!綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    泡綠豆,大概2小時左右。這樣不容易損害豆漿機!
  • 步驟 2/5
    添水放綠豆。水位最高限度。
  • 步驟 3/5
    選擇程式綠豆沙!
  • 步驟 4/5
    把綠豆沙放在碗裡,然後放入冰糖,冷涼!
  • 步驟 5/5
    放入冰箱,效果更佳!
小貼士

高壓鍋壓制豆豆,謹記不能直接放鍋裡,翻滾的時候,豆子的皮會塞住高壓鍋出氣口,可能導致高壓鍋爆炸,要用另外一個不鏽鋼盤,用架子架起來,隔水壓

釋出於 2018-10-12
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