清涼一夏～消暑綠豆沙冰棒
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
將綠豆放冰箱泡水7小時，放高壓鍋壓半小時放涼後放入豆漿機，加入250g牛奶，50g糖，按果蔬鍵開始工作，結束後過濾，然後倒入模具中 -
步驟 2/4
蓋上蓋子放冰箱冰凍5小時以上
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步驟 3/4
拿出來放一會就好脫模了
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步驟 4/4
成品圖
小貼士
1.綠豆一定要燉爛，才容易攪打。
2.不去皮的綠豆一定要攪打的非常細膩，最好用破壁機。攪打的時候水多一點才會打的非常細膩，只是炒的時候會吃力一點，炒的時候會久一些。
3.炒好的豆沙不會鬆散，不會沾勺。
釋出於 2019-02-05
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