jxcaipu logo
西蘭花香菇炒培根
6.8萬 熱度 74 收藏
刮潦諂紀騰
這道菜暫時還沒有介紹
食材
西蘭花 半棵
培根 4片
洋蔥 1/3個
香菇 6朵
10只
1小塊
1瓣
辣椒 1只
豆豉 半匙
醬油 適量
黑胡椒粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好材料;
  • 步驟 2/11
    西蘭花切小朵,用淡鹽水浸泡一下;
  • 步驟 3/11
    培根切小片;蝦去殼去蝦線;
  • 步驟 4/11
    洋蔥切小片;姜蒜切片;辣椒切碎;
  • 步驟 5/11
    香菇切小塊;
  • 步驟 6/11
    鍋中加點點油燒熱,入培根煸出油至焦黃;
  • 步驟 7/11
    加入蝦仁炒變色後盛出待用;
  • 步驟 8/11
    再熱鍋,加入姜蒜辣椒爆香後倒入洋蔥炒出香味;
  • 步驟 9/11
    加入香菇炒軟;
  • 步驟 10/11
    倒入培根蝦仁同炒;
  • 步驟 11/11
    加入西蘭花稍翻炒,然後加入豆豉和醬油調味,再調大點火力炒至西蘭花斷生,起鍋前加黑胡椒粉即可。
釋出於 2018-08-21
相關菜譜
寫評論