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酸筍炒肉
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寺都漚透盅

自己琢磨出來的一道菜，發現好好吃

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 150g
酸筍 250g
姜 五片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    酸筍切絲 肉切片 薑切片
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油 待油過
  • 步驟 3/6
    熱鍋爆香薑片 翻炒幾下放入肉 肉變色時放入小半勺鹽 ps 這樣炒出來的肉會很香
  • 步驟 4/6
    把肉炒到黃色微幹 放入酸筍
  • 步驟 5/6
    大火翻炒 放入四分之一勺鹽 少許生抽 炒至酸筍入味
  • 步驟 6/6
    噹噹噹當！敲好吃。
小貼士

想要吃辣的人可以放幹辣椒 酸辣口味更好吃 肉要炒幹

釋出於 2018-06-06
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