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彩色雞蛋煎餅
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半窗疏影洋

因為我很討厭西葫蘆，但是老公不知道，昨天晚上老公買了西葫蘆回來，我就只能把它用來做餅了

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 半個
胡蘿蔔 半根
洋蔥 半個
雞蛋 3個
芝士 1片
鹽 1勺
牛奶 1小盒
麵粉 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將洋蔥、西葫蘆，胡蘿蔔切碎，放入碗中，加入牛奶，雞蛋，麵粉，少許鹽使勁攪拌，直到粘稠度比較均勻。
  • 步驟 2/3
    平底鍋刷上油，將調好的麵粉分次煎，最好是每次都倒入薄薄的一層，這樣比較容易熟。
  • 步驟 3/3
    將煎好的雞蛋餅放入盤中，可以根據自己的口味，再加入芝士條，或則番茄醬之類的。
釋出於 2018-09-13
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