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紅燒日本豆腐
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Islandland

二傻子喜歡吃日本豆腐,我覺得不好做,一直都懶得給他做,今天心情好,就從了他吧

時間:10分鐘內
食材
日本豆腐 4個
胡蘿蔔 適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    處理食材,日本豆腐從中間切開,兩面擠出,小心點,要不會碎
  • 步驟 2/4
    切好的日本豆腐沾澱粉,用手就行,沒那麼易碎,澱粉沾均勻,要在油快開了的時候沾
  • 步驟 3/4
    炸制日本豆腐,變沾澱粉邊炸,炸好出鍋
  • 步驟 4/4
    先炒胡蘿蔔,超軟後加鹽,加炸好的日本豆腐,現價少量醬油,再加一碗水,然後看看味道,再加鹽和糖,再加小半碗水,我怕豆腐碎,就沒用鏟子,在墊勺,收汁出鍋
小貼士

小心燙手

釋出於 2019-01-30
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