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紅燒日本豆腐
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很適合寶寶吃的一道菜,嫩嫩的豆腐,入口即溶!

豆腐的鮮嫩配與香菇的軟滑,營養的搭配最適合當作寶寶的晚餐了!

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    日本豆腐用匙挖成小塊,裹面雞蛋液放鍋內小火煎!
  • 步驟 2/4
    煎成金黃色,翻面,一定要小火!
  • 步驟 3/4
    豆腐煎成金黃色後,加入醬油,大火翻炒,炒出香味後,加入香菇,一勺水,小火燉一會,湯汁收盡,少許水澱粉勾芡!
  • 步驟 4/4
    出鍋前撒些香菜茉,裝盤!
小貼士

豆腐用小匙輕輕的挖,並用小火慢慢的煎!

釋出於 2022-11-02
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