jxcaipu logo
家常西紅柿雞蛋麵
21.4萬 熱度 65 收藏
若雪櫻花草大

簡單方便,清新美味!一個人的時候給自己來這麼一大碗西紅柿雞蛋麵吧,大大的滿足哦!

食材
麵條 240g
雞蛋 1個
西紅柿 1個
秀珍菇 6朵
1茶匙
足量
適量
生抽 1湯匙
1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材:西紅柿洗淨切丁,秀珍菇水裡洗淨浸泡一會兒,切蔥花,雞蛋打散。
  • 步驟 2/9
    大火,滿鍋水,將麵條煮到七八分熟。
  • 步驟 3/9
    撈出麵條,到提前備好的一盆涼水中。
  • 步驟 4/9
    熱鍋,倒入適量油,放入蔥花,煸香。
  • 步驟 5/9
    倒入西紅柿,翻炒。
  • 步驟 6/9
    加入1湯匙生抽和半茶匙鹽,翻炒。
  • 步驟 7/9
    倒入雞蛋和秀珍菇,加入半茶匙鹽和1湯匙醋,翻炒。
  • 步驟 8/9
    倒入麵條,加適量水,拌勻,煮開。
  • 步驟 9/9
    出鍋,再撒些蔥花。哇,看著就很好吃啊!你也趕緊為自己做一份吧!
釋出於 2018-10-04
相關菜譜
寫評論