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西紅柿雞蛋麵
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賜憑粕老揮

西紅柿和雞蛋都是比較平常的食材,把西紅柿和雞蛋搭配到一起就不平常了,這道西紅柿雞蛋麵做法簡單,營養豐富,又暖胃

時間:10分鐘內
食材
麵條 1把
西紅柿 1個
雞蛋 1個
食用油 0適量
小蔥 1根
1茶匙
芝麻油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵條,雞蛋,西紅柿準備好。
  • 步驟 2/7
    西紅柿去皮切塊兒,小蔥切蔥花
  • 步驟 3/7
    雞蛋打碗內攪拌均勻備用。
  • 步驟 4/7
    鍋裡放油燒熱,放入雞蛋液煎至凝固,再放入西紅柿,翻炒出茄汁,加適量水煮開
  • 步驟 5/7
    水開後放入麵條,用筷子攪拌開,防止粘連。
  • 步驟 6/7
    麵條煮熟,放入鹽,芝麻油,攪拌均勻。
  • 步驟 7/7
    最後撒入蔥花,盛出即可
小貼士

釋出於 2024-03-02
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