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西紅柿雞蛋麵
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雁柏穿越水影

西紅柿雞蛋麵所需的材料較為簡單，最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麵條，三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 2個
雞蛋 3枚
麵條 500g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    西紅柿洗淨切塊
  • 步驟 2/14
    直接鍋裡放油炒雞蛋
  • 步驟 3/14
    雞蛋炒後盛出
  • 步驟 4/14
    備用
  • 步驟 5/14
    鍋裡放油，放入幾粒花椒
  • 步驟 6/14
    加入蒜片
  • 步驟 7/14
    倒入西紅柿
  • 步驟 8/14
    翻炒
  • 步驟 9/14
    翻炒出湯汁
  • 步驟 10/14
    倒入雞蛋
  • 步驟 11/14
    加入適量水
  • 步驟 12/14
    等開鍋後倒入適量香油
  • 步驟 13/14
    盛出
  • 步驟 14/14
    然後煮好的麵條撈到碗裡直接倒入滷攪拌即可開吃啦
小貼士

西紅柿要買那種粉面的

釋出於 2022-11-20
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