記得小時候每年過生日，媽媽都會為我做一碗長壽麵，就是西紅柿雞蛋麵。而且麵條也是媽媽親手擀制的，每次都是禿嚕禿嚕的一下就吃完了，媽媽看到我的吃相總是會開心的笑起來。伴著西紅柿雞蛋麵的滋味一年年的長大。不曾忘記那含有媽媽味道的麵條。

今天中午就剩下我和小朋友兩個人了，天氣好熱，不知道吃什麼，正好還有兩個西紅柿，也做了西紅柿雞蛋麵，懶得下樓，就煮的掛麵，清清爽爽的，吃的很舒服，熱天不願吃一下油膩的，來碗麵條挺不錯的。