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西紅柿雞蛋麵
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若雲屎太濃

昨天寶寶要吃麵，就給她做了一個西紅柿雞蛋麵。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 2把
雞蛋 2個
西紅柿 1顆
鹽 適量
食用油 適量
沸水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備材料
  • 步驟 2/13
    把西紅柿清洗乾淨之後，切成小塊。
  • 步驟 3/13
    鍋中放入適量的油溫升高的時候，把西紅柿放進去翻炒一下。
  • 步驟 4/13
    加入適量的鹽，然後把西紅柿炒出汁。
  • 步驟 5/13
    在放入2000毫升的水沸水。
  • 步驟 6/13
    拿兩個雞蛋放在盤子中。
  • 步驟 7/13
    然後用鏟子簡單的攪開就好。
  • 步驟 8/13
    在水燒得很開的時候把蛋液緩慢的倒進去
  • 步驟 9/13
    讓蛋液充分的在鍋中煮開，呈現出蛋花
  • 步驟 10/13
    放入適量的麵條。
  • 步驟 11/13
    加入一勺鹽。
  • 步驟 12/13
    中火煮上兩個三分鐘左右，把麵條煮軟煮透就好。
  • 步驟 13/13
    成品圖
小貼士

西紅柿一般小孩子不喜歡吃皮，可以把西紅柿放在開水中燙下，把皮剝掉。

釋出於 2023-04-17
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