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西紅柿雞蛋麵
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蒼茫lining

西紅柿炒雞蛋富含多種營養，它是女士保持好身材的一道美食。西紅柿是人見人愛的食物之一，長相可愛，味美多汁，不僅能美容，其所含營養還能保護心臟，好處多多，實在是不可錯過。雞蛋營養豐富、易於儲存、不用清洗，而且味道鮮美。做好的西紅柿雞蛋湯澆到煮好的麵條上更是美味！西紅柿雞蛋麵是我家經常吃的麵食，寶寶也很愛吃。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 60g
雞蛋 80g
乾麵條 300g
蘑菇 200g
菠菜 150g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
蔥 適量
蝦皮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材準備
  • 步驟 2/10
    油炒雞蛋備用
  • 步驟 3/10
    熱油中放入西紅柿、蘑菇和蔥段
  • 步驟 4/10
    放入五香粉
  • 步驟 5/10
    放入鹽
  • 步驟 6/10
    小火炒出西紅柿醬
  • 步驟 7/10
    加水煮開後，放入蝦皮
  • 步驟 8/10
    西紅柿湯中放入雞蛋
  • 步驟 9/10
    開水鍋中下入乾麵條
  • 步驟 10/10
    放入菠菜，煮好的麵條盛到碗裡澆上西紅柿雞蛋湯後即可食用
小貼士

1.煮乾麵條的方法是小火慢煮，不可加涼水

2.炒西紅柿調料味道要重一些

釋出於 2020-02-26
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