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三絲炒五花肉
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molecular柯南
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時間:10-30分鐘
食材
五花肉 150克
青椒 1只
洋蔥 小半個
胡蘿蔔 半根
適量
適量
雞精 適量
料酒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    主料;
  • 步驟 2/7
    洋蔥切絲; 胡蘿蔔去皮切絲;
  • 步驟 3/7
    青椒切絲; 五花肉切薄片;
  • 步驟 4/7
    把鍋稍加熱,放入肉片煸炒出油,然後撈出瀝油;
  • 步驟 5/7
    鍋中留底油,炒香洋蔥絲;
  • 步驟 6/7
    加入青椒絲和胡蘿蔔絲炒幾下;
  • 步驟 7/7
    倒入肉片煸炒,調入料酒、醬油、鹽和雞精炒勻即可。
釋出於 2018-07-10
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