幹葫蘆絲炒五花肉 - 幹葫蘆絲炒五花肉的做法,幹葫蘆絲炒五花肉怎麼做好吃,幹葫蘆絲炒五花肉的家常做法 - 京細菜譜

幹葫蘆絲炒五花肉

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旋轉得小駱駝

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老公前段時間回老家帶了一點鹹菜，幹葫蘆絲，幹豇豆過來，一直放在冰箱裡，昨天還剩了點五花肉，就把幹葫蘆絲拿來炒肉了。

時間:10-30分鐘

食材

五花肉 150g

幹葫蘆絲 200g

姜適量

蒜適量

青椒 1條

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

幹葫蘆絲拿水浸泡1小時。
步驟 2/10

五花肉切片。
步驟 3/10

姜蒜切末。
步驟 4/10

青椒切末。
步驟 5/10

葫蘆絲把水擠幹。
步驟 6/10

鍋內放入少許油。
步驟 7/10

放入五花肉煸至微焦。
步驟 8/10

放入姜蒜，少許豆瓣醬煸香。
步驟 9/10

放入葫蘆絲煸炒片刻。
步驟 10/10

最後放入少許鹽，醬油，雞精，青椒翻炒片刻。

小貼士

葫蘆絲要先用水浸泡1小時，油要適量多一些才好吃！

釋出於 2019-09-23