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黃瓜炒雜菇

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郭芙蓉

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時間:10-30分鐘

食材

黃瓜半根

香菇 80克

口蘑 80克

平菇 80克

青紅椒少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備材料。
步驟 2/6

平菇、香菇、口蘑分別去蒂洗淨切大塊；
步驟 3/6

黃瓜切滾刀塊，用鹽拌勻醃5分鐘備用；青紅椒切塊；蒜切片；
步驟 4/6

鍋中加油燒熱，加入所有蘑菇翻炒5分鐘，大火收汁；
步驟 5/6

倒入適量醬油，加入蒜片翻炒，加少許白糖調味；
步驟 6/6

最後倒入黃瓜、青紅椒片稍炒即可。

釋出於 2018-09-25