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黃瓜炒香菇火腿丁
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你畫的像坨屎

幾個簡單的配料，就成了一盤可口的菜餚。美食溫暖了孤單的氣氛。

食材
小黃瓜 3根
火腿 2根
香菇 4～5朵
花生 10～20粒
大蒜 2瓣
油 少許
鹽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃瓜削皮洗乾淨，切小粒。兩瓣大蒜拍扁。
  • 步驟 2/4
    火腿腸、香菇洗乾淨，切丁。（香菇用冷水洗一遍，再用熱水泡一會）花生洗乾淨。
  • 步驟 3/4
    鍋下油，油熱後，下大蒜爆香。下黃瓜粒炒一會，再放香菇入味炒。翻炒後加花生米、火腿丁。全部混合翻炒，快熟時加鹽即可。
  • 步驟 4/4
    完成。享受自己的美食吧
小貼士

幹香菇比較硬，炒之前先用清水洗乾淨，放入熱水泡一會。

釋出於 2018-11-18
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