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黃瓜炒雜菇
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李白甫的血手

家常菜最美味,把蘑菇和它一起炒,味道特別鮮美,家裡要經常吃

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 半根
香菇 80g
口蘑 80g
平菇 80g
適量
適量
青椒 1/3個
紅椒 1/3個
2瓣
醬油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料。
  • 步驟 2/6
    平菇、香菇、口蘑分別去蒂洗淨切大塊;
  • 步驟 3/6
    黃瓜切滾刀塊,用鹽拌勻醃5分鐘備用;青紅椒切塊;蒜切片;
  • 步驟 4/6
    鍋中加油燒熱,加入所有蘑菇翻炒5分鐘,大火收汁;
  • 步驟 5/6
    倒入適量醬油,加入蒜片翻炒,加少許白糖調味;
  • 步驟 6/6
    最後倒入黃瓜、青紅椒片稍炒即可。
小貼士

無~

釋出於 2020-09-10
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