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黃瓜炒雜菇
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李白甫的血手
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家常菜最美味,把蘑菇和它一起炒,味道特別鮮美,家裡要經常吃
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
半根
香菇
80g
口蘑
80g
平菇
80g
油
適量
鹽
適量
青椒
1/3個
紅椒
1/3個
蒜
2瓣
醬油
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備材料。
步驟 2/6
平菇、香菇、口蘑分別去蒂洗淨切大塊;
步驟 3/6
黃瓜切滾刀塊,用鹽拌勻醃5分鐘備用;青紅椒切塊;蒜切片;
步驟 4/6
鍋中加油燒熱,加入所有蘑菇翻炒5分鐘,大火收汁;
步驟 5/6
倒入適量醬油,加入蒜片翻炒,加少許白糖調味;
步驟 6/6
最後倒入黃瓜、青紅椒片稍炒即可。
小貼士
無~
釋出於 2020-09-10
211
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