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餃子皮變身蔥油餅
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最近常看見有人拿剩下的餃子皮做蔥油餅,正好今天家裡有剩餘的,做個試試,哇,很香脆呢。肉餡可加可不加噢。
時間:10-30分鐘
食材
餃子皮
4張
蔥花
適量
雞蛋
2個
肉餡
少許
烹飪步驟
步驟 1/7
第一張上面撒上蔥花。
步驟 2/7
接著放點肉餡,滴點油,再撒點鹽。
步驟 3/7
以此類推重疊著做上4張,若您想再放一兩張也沒關係。然後用擀麵杖。
步驟 4/7
用擀麵杖將其擀至延展變薄變大。
步驟 5/7
平底鍋放少許油,將餅放入煎熟!
步驟 6/7
這時您可以打上雞蛋在一面餅上,這都隨您喜好啦,煎熟後起鍋切塊。
步驟 7/7
好香啊!
釋出於 2018-09-14
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