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餃子皮巧做蔥油餅
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彭吙含笑飲鴆酒別

今天不碼字了，賣相不佳但味道好吃到沒朋友的蔥油餅

食材
香蔥 適量
肉沫 少許
火腿丁 少許
餃子皮 適量
食用鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料簡單
  • 步驟 2/9
    肉沫炒制六成熟，火腿腸切丁
  • 步驟 3/9
    香蔥切碎
  • 步驟 4/9
    餃子皮刷均勻刷少許香油，散上香蔥和少許細鹽，喜歡香蔥可以多撒點
  • 步驟 5/9
    重複第一層步驟
  • 步驟 6/9
    依舊重複
  • 步驟 7/9
    最後用擀麵杖擀均勻
  • 步驟 8/9
    熱油下鍋，煎金黃色轉小火
  • 步驟 9/9
    金燦燦的蔥油餅做好，太香太香了
小貼士

我一共做了六層，每一層都鋪滿了香蔥和肉沫，每一層都撒一些少許細鹽，然後用擀麵杖擀平，最後熱油下鍋，轉小火，金燦燦的蔥油餅就製作成功啦～

釋出於 2018-08-06
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