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廣式苦瓜臘腸飯
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卡片ally

其實是一人食

時間:30分鐘-1小時
食材
臘腸 兩根
大米 兩人量
苦瓜 一根
黃豆醬 5ml
油鹽，醬油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    電飯鍋正常煮飯
  • 步驟 2/6
    煮飯的同時，切好臘腸和苦瓜(如果覺得苦瓜太苦，可以用鹽搓軟，再洗乾淨)
  • 步驟 3/6
    苦瓜先放進另外的鍋裡煮，大概7分熟的時候，放進臘腸和黃豆醬醬油等調料一起翻炒2分鐘
  • 步驟 4/6
    此時飯也差不多可以了，把香噴噴的炒好的菜倒進飯鍋裡。
  • 步驟 5/6
    把菜輕壓或直接和飯一起拌好，再蓋上蓋子。悶大概5~8分鐘。 (此時電飯鍋的電不要拔哦)
  • 步驟 6/6
    此時還有什麼比自己親手做的飯菜更美味呢
小貼士

懶人必備，愛下廚的更要試試(⊙o⊙)哦!

釋出於 2018-10-01
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