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廣東年糕(煎甜粿
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裔蹂躪你

廣東有好多地方過年都會做年糕！也有好多的吃法，今天做了些跟員工一起吃！味道沒得說，好吃！

食材
甜年糕 適量
雞蛋 適量
蔥花 適量
洋蔥頭 適量
海豐特產~酥糖 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    這就是我們的年糕啦╭(╯ε╰)╮
  • 步驟 2/7
    年糕切片，蔥花，洋蔥頭切碎*^O^*
  • 步驟 3/7
    蔥花，洋蔥頭 加入雞蛋拌好備用*^O^*
  • 步驟 4/7
    上油雙面煎軟 @用不粘鍋煎好看些，也不會焦@
  • 步驟 5/7
    煎軟的年糕蘸上蛋液雙面在鍋上烘熟上碟o>_
  • 步驟 6/7
    特別介紹，潮汕美食~海豐特產高階酥糖 用芝麻純手工製作，香甜可口，贊！^O^
  • 步驟 7/7
    灑上酥糖後就完工啦！也可以灑上花生粉或者芝麻粒！泡上一壺茶，慢慢品嚐，
小貼士

小火，要有隔位，就不會粘一起了！加多點雞蛋不會粘牙！

釋出於 2018-09-17
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