蛋煎甜粿
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我是潮汕人，小的時候爸爸喜歡拿吃剩的甜粿，也就是年糕，用雞蛋煎給我吃，相信很多潮汕人都知道哦^o^
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
把甜粿切片，如圖 -
步驟 2/5
打一個全蛋，打散，把甜粿放進，如圖
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步驟 3/5
甜粿裹一層雞蛋液後放進加了油且是五六成熱的油，我建議用手裹雞蛋液，因為方便，當然，如果愛衛生可以帶一次性手套。
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步驟 4/5
煎一會後就翻面，直到甜粿變軟就可出盤。
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步驟 5/5
成品圖哦^ω^
小貼士
如果當地沒有可以上網買，淘寶天貓都有的哦。 我是米粒，不定時釋出菜譜，愛生活愛美食！
釋出於 2018-11-30
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