Name: 錫紙花蛤（辦公室做的）
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 花蛤（沒有了用文蛤代替） 500g; 黃燜蒜香料 20g; 香爆花蛤料 20g; 錫紙 若干

錫紙花蛤（辦公室做的）

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網上看了錫紙花蛤蠢蠢欲動，辦公室有開水機，公司有黃燜蒜香和香爆花蛤的料。文蛤是前天剩下的，問食堂阿姨要的。總之做出來味道還不錯。

時間:10分鐘內

食材

花蛤（沒有了用文蛤代替） 500g

黃燜蒜香料 20g

香爆花蛤料 20g

錫紙若干

烹飪步驟

步驟 1/3

花蛤吐盡泥沙，準備好錫紙
步驟 2/3

錫紙盤成碗狀，放入調料，花蛤，少量水。
步驟 3/3

燒開口就能吃啦。黃燜蒜香和香辣味。

小貼士

錫紙折成碗狀不如直接拿錫紙包了好使。

釋出於 2018-08-07

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