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酸甜胭脂藕
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像風在頌
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時間:1-2小時
食材
蓮藕 適量
紫甘藍 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紫甘藍加純淨水打汁
  • 步驟 2/7
    過濾
  • 步驟 3/7
    蓮藕洗乾淨灼水
  • 步驟 4/7
    灼好的蓮藕加糖,醋浸泡在紫甘藍水中
  • 步驟 5/7
    鋪上保鮮膜,放入冰箱冷藏1小時左右,時間長短與顏色深淺有關
  • 步驟 6/7
    擺盤
  • 步驟 7/7
    酸甜可口
釋出於 2018-10-01
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