排骨粥之電飯煲版
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馗副碩胺苯
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春眠不覺曉，處處聞啼鳥。我想睡懶覺，早上不起早。排骨燒點粥，味道剛剛好。
烹飪步驟
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步驟 1/5
量米，入鍋加水。我一般是加三倍的水 -
步驟 2/5
洗排骨，入鍋。排骨是在攤位上就剁好了的，要想好看也可以過水撩一下去血沫，不過這樣肉就太老不好吃。
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步驟 3/5
切姜，不要太碎了。
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步驟 4/5
電飯煲煲粥檔，定2個小時，設定明天早上5點開始。
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步驟 5/5
加少量鹽，味精。完工。
小貼士
也可以不加糖和姜，加料酒。不過顏色就不大好看了。
釋出於 2018-11-04
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