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花生豆奶
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豆芽liner

花生豆奶，

時間:30分鐘-1小時
食材
幹黃豆 100克
花生 45克
牛奶 250克
清水 800克
冰糖 15克
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    黃豆、花生提前浸泡過夜。幹黃豆100克，花生45克，牛奶250克，清水800克，冰糖15克
  • 步驟 2/11
    將浸泡好的黃豆洗淨，放入豆漿機中。
  • 步驟 3/11
    將浸泡後的花生放入豆漿機內。
  • 步驟 4/11
    放入牛奶。（很多人問我會不會沸，煮牛奶確實會有這樣的問題，不過，我煮豆奶沒有這樣情況發生，估計是因為牛奶比例不高 的關係吧）
  • 步驟 5/11
    加入清水。水位加到上水位與下水位之間即可。
  • 步驟 6/11
    開啟豆漿機煮豆漿的程式。
  • 步驟 7/11
    大約工作30分鐘。
  • 步驟 8/11
    工作完成。
  • 步驟 9/11
    過濾豆渣。（豆渣別丟，蒸饅頭、炒豆渣，做豆渣餅，既好吃，營養又豐富哦）
  • 步驟 10/11
    過濾完成。
  • 步驟 11/11
    放入適量冰糖調味。（喜甜就多放點，不喜甜可以不放）
小貼士

1、黃豆、花生提前浸泡過夜，效果更好，尤其適合早晨飲用時。

2、新增比例不要過高，牛奶易沸，咱們做的是豆奶，所以新增一盒牛奶夠味即可。

3、豆渣別丟，蒸饅頭、炒豆渣，做豆渣餅，既好吃，營養又豐富哦。

釋出於 2018-06-08
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