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清炒四季豆
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溫柔的高韻祁

這道菜很簡單，適合初學烹飪的童鞋們嘗試

時間:10分鐘內
食材
豆角 250g
大蒜 2瓣
鹽 適量
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆角洗淨摘去兩邊的豆角線，斜切成豆角絲
  • 步驟 2/6
    大蒜切薄片
  • 步驟 3/6
    鍋內放少許花生油
  • 步驟 4/6
    油熱後放入切好的蒜片炒出香味
  • 步驟 5/6
    放入豆角絲繼續煸炒
  • 步驟 6/6
    加入鹽、生抽少許，煸炒熟
小貼士

清炒的做法要選較嫩的豆角，容易熟而且口感好

釋出於 2018-11-06
80
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