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冰糖燉燕窩(碎燕)
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由於燕盞比較貴,我都是吃碎燕或是角燕!雖然是燕窩的頭頭尾尾但是質量是一樣的!碎燕一克才7塊錢!角燕一克也才9塊!
時間:10-30分鐘
食材
碎燕
5g
冰糖
適量
枸杞
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
這是角燕
步驟 2/5
這是碎燕
步驟 3/5
今天吃的是碎燕,先用純淨水水泡六個小時
步驟 4/5
正在泡發
步驟 5/5
再隔水燉半個小時出鍋前放冰糖就好了,美味!
小貼士
泡燕窩最好是用礦泉水或是純淨水哦,燉也是一樣的!
釋出於 2018-10-10
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