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牛肉咖哩焗飯
6.1萬 熱度 14 收藏
邊洋極度心寒樊漍
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時間:10-30分鐘
食材
牛肉 100g
土豆 1個
胡蘿蔔 1個
洋蔥 1個
香菇或平菇 1朵
超市買咖哩塊 1小盒
馬蘇裡拉芝士碎 隨口味添放
番茄醬 一點
大米 1人量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    牛肉切丁
  • 步驟 2/11
    加入適量油,牛肉入鍋翻炒一會兒
  • 步驟 3/11
    加入胡蘿蔔,土豆,洋蔥,香菇繼續翻炒一會兒
  • 步驟 4/11
    加入適量溫水沸騰後加入咖哩塊熬製粘稠即可
  • 步驟 5/11
    超市咖哩放入三分之一左右
  • 步驟 6/11
    蒸好的米飯裝盤將牛肉咖哩倒入米飯
  • 步驟 7/11
    撒上解凍的馬蘇裡拉芝士碎,番茄醬,馬蘇裡拉一定要解凍,為了更好的起絲
  • 步驟 8/11
    上下火預熱200度烤5分鐘即可,注意觀察上色,烤箱脾氣不一
  • 步驟 9/11
    烤好了
  • 步驟 10/11
    成品
  • 步驟 11/11
    吃吧
釋出於 2018-11-18
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