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火爆魷魚須
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若雲屎太濃
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時間:30分鐘-1小時
食材
魷魚須
3個
青椒,紅椒
各一個
洋蔥
一個
小紅辣椒
3個
老薑
一枚
蒜
4枚
花椒
少許
豆瓣醬
一湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
蒜,姜,辣椒,少許洋蔥剁碎
步驟 2/9
辣椒撕碎,洋蔥切粗絲。
步驟 3/9
魷魚去骨,去眼,洗乾淨,長一點的須要切段。
步驟 4/9
切好的魷魚焯水待用
步驟 5/9
放油後小火加入準備好的豆瓣醬翻炒再將剁好的蒜,姜,辣椒,洋蔥小火翻炒。
步驟 6/9
倒入焯好的魷魚
步驟 7/9
加洋蔥翻炒
步驟 8/9
再加辣椒翻炒
步驟 9/9
裝盤
小貼士
小辣椒的量可以根據自己的喜好新增,魷魚炒了後就沒多少了,喜歡的朋友可以多買一些。把食材都先準備好了做起來會更方便。
釋出於 2018-10-12
53
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