在中藥裡,玉米鬚茶又叫龍鬚,味甘性平,有廣泛的預防和保健用途。由於玉米在生長過程中被玉米皮包裹著,需要靠玉米鬚吸收養分,所以玉米鬚中有很多維生素等營養成分,它不僅能涼血、瀉熱,還可祛除體內溼熱之氣,能夠利尿、消腫,製成茶後,就是很好的減肥瘦身飲料。
玉米鬚有發黑的地方用剪刀剪掉,清水輕輕浸泡沖洗一下便好,煲煮15-20分鐘即可。 代茶飲,可以消暑清熱。常飲有減肥作用,對防治動脈粥樣硬化、高血壓病大有裨益。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。反之者則要少飲。