jxcaipu logo
白灼蘆筍
5.9萬 熱度 37 收藏
若雪櫻花草含梅

蘆筍是十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，它富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量都高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天門醯胺和微量元素硒鉬鉻錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效。

食材
蘆筍 適量
薑絲 適量
紅椒絲 適量
鹽 適量
生抽 適量
糖 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘆筍去掉老的根部，比較老的部分刨去皮，洗乾淨備用
  • 步驟 2/8
    燒開一鍋水，放入蘆筍，加少許鹽和油
  • 步驟 3/8
    鍋中放入生抽
  • 步驟 4/8
    加些清水，少許糖做個汁（根據自己喜好加糖哦）
  • 步驟 5/8
    在蘆筍上放上薑絲紅椒絲，淋上做好的汁
  • 步驟 6/8
    鍋內加少許油，燒熱
  • 步驟 7/8
    熱油澆在蘆筍上即可
  • 步驟 8/8
    成品，開吃
釋出於 2018-06-17
22
相關菜譜
寫評論